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BISCOTTI ALLA NUTELLA E AL CIOCCOLATO FONDENTE

I biscottini alla Nutella sono una idea golosa che impreziosisce i pomeriggi invernali.

Consumati davanti una tazza di thé fumante o un caffè, sono lo spuntino ideale per 4 chiacchere tra amiche.

Decorateli e guarniteli a piacere.

Biscotti alla nutella e cioccolato fondente

Chef: Manuela Montalbano
L'idea golosa per la merenda o la pausa caffè. I biscottini alla nutella sono a tutte le ore un'ottima idea
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Preparazione 20 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 40 minuti
Portata Snack
Cucina Italian
Porzioni 20 biscotti
Calorie 180 kcal

Ingredienti  

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Per la frolla di Gianni Gasbarro

  • Frolla per frollini di Gianni Gasbarro
  • 700 g. burro
  • 450 g zucchero a velo
  • 20 g di uova intere circa 4 uova
  • scorza di limone grattugiata
  • 1250 kg farina

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Per farcire (o decorare)

  • nutella q.b.
  • cioccolato fondente q.b.

Preparazione della ricetta
 

Come preparare i biscotti alla Nutella e cioccolato fondente

La ricetta continua dopo gli annunci…
  • Impastare il burro con lo zucchero a temperatura ambiente, aggiungere le uova poco per volta, il limone e la farina,
  • impastando il tempo necessario per far amalgamare il tutto.
  • Far riposare una notte in frigo la pasta coperta con pellicola; riprendere, dare una veloce impastata per un paio di minuti e allungare su tavolo leggermente infarinato.
  • Con dei coppapasta ricavate forme a piacere. infornate a 180° per 12-15 minuti e decorate a piacere. Io ho fatto metà dose.
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  • Farcire i vostri biscotti con Nutella o bagnarli nel cioccolato fuso.

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