Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
BISCOTTI FRIABILI E GOLOSI
Friabili e golosi biscotti di pasta frolla, perfetti in ogni forma la vostra fantasia vi suggerisca. Ottimi per una ricca colazione o da servire con un buon caffè!
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Per la frolla
- 500 g farina
- 200 g zucchero a velo
- 80 g tuorli
- 250 g burro
- La buccia di un limone grattugiato
- 1 g sale
Per decorare
- Marmellata cioccolato, mandorle
Preparazione della ricetta
- Per preparare la pasta frolla iniziate dalla sabbiatura: in un mixer versate la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo, tagliato grossolanamente.
- Frullate il tutto fino ad ottenere un composto dall’aspetto sabbioso, versate su un piano da lavoro e aggiungete lo zucchero a velo.
- Create la forma a fontana e al centro versate la scorza di limone grattugiata e i tuorli.
- Quindi iniziate ad amalgamare il tutto.
- Impastate brevemente, giusto il tempo di compattare l’impasto perchè la frolla non si scaldi troppo con il calore delle mani e rimanga friabile.
- Formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola, riponetelo in frigorifero per farlo rassodare almeno 30 minuti.
- Tolta dal frigo stendete la frolla con lo spessore di mezzo centimetro per dei biscotti aiutandovi con un po’ di farina oppure tra 2 fogli di carta forno.
- Ricavate i biscotti con forma a piacere infornate a 170 gradi circa 10 minuti.
- Una volta freddi decorate a piacere con marmellata. cioccolato ecc
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
Buonissimi