I biscottini bicolore sono un grande classico della pasticceria casereccia.
Hanno il grande vantaggio di essere facili e veloci da preparare, e sono perfetti da inzuppare nel cappuccino, con la loro frolla porosa che assorbe!
Adatti anche a festicciole di compleanno dei piccini o da offrire agli ospiti inaspettati all’ora del caffè.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Biscottini bicolore vaniglia e cacao
I biscottini bicolore vaniglia e cacao sono facilissimi da preparare e sono perfetti per la merenda o per la colazione
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per preparare i biscottini bicolore vaniglia e cacao
- 250 g. burro
- 220 g. zucchero semolato
- 2 uova
- 2 cucchiaini essenza di vaniglia
- 500 g. farina
- 4 cucchiai cacao amaro
Preparazione della ricetta
Come preparare i biscottini bicolore vaniglia e cacao
- Lavorare il burro e aggiungere lo zucchero e l'uovo leggermente sbattuto.
- Quando tutto l’uovo è stato assorbito, unire i semi di vaniglia e la farina setacciata
- A questo punto iniziare a lavorare con le mani, formare una palla e mettere in frigo a riposare.
- Accendere il forno a 180°. Riprendere la frolla e dividerla in due parti uguali.
- In una aggiungere il cacao lavorando bene.
- Prendere ora un pezzo uguale di ogni frolla e formare dei cordoncini.
- Intrecciarli tra loro e tagliarli, rigirarli nello zucchero semolato, ma solo sul lato superiore
- Porli sulla placca coperta di carta da forno e cuocere fino a doratura.
- Trasferirli su una gratella e lasciateli raffreddare completamente
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.