BISCOTTINI DA THÈ

I biscottini da thé hanno sempre il loro indiscutibile fascino senza tempo. Prepariamoli insieme in questa nuova golosissima ricetta.

Consiglio: se volete prepararli al cioccolato, vi basta sostituire parte della farina con del cacao.

Biscottini da thè

I biscottini da thé sono sempre super golosi e sfiziosi, ottimi anche con la cioccolata calda! Non potrete più farne a meno, anche perché si preparano letteralmente in un attimo.
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Preparazione 10 min
Cottura 15 min
Tempo totale 25 min
Portata Snack
Cucina Italiana
Porzioni 20 biscottini
Calorie 200 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per preparare i biscottini da thè

  • 250 g. farina 00
  • 125 g. burro
  • 80 g. zucchero a velo
  • un uovo
  • vanillina
  • buccia di limone grattugiato
  • Per decorare: gocce di cioccolato
  • canditi
  • filetti di mandorla

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare i biscottini da thè

  • Montare il burro morbido con lo zucchero, la vanillina e la buccia di limone grattugiato.
  • Unire l’uovo sbattuto e la farina.
  • Formare un panetto, metterlo un po’ per volta nella sparabiscotti e sparare l’impasto direttamente in una placca da forno o teglia non imburrata e senza carta forno.
  • Decorare con gocce di cioccolato, canditi o filetti di mandorla.
  • Mettere in frigorifero per almeno un’ora prima di infornare a 170°C per 10 minuti.
  • Non si devono colorire troppo.

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