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BRIOCHE LIMONE E MASCARPONE

Brioche al limone

Una morbida brioche al mascarpone, profumata al limone

La colazione ideale, da gustare tuffandola nel caffellatte o accompagnata da un bel bicchierone di spremuta d’arancia.

Iniziate la giornata coccolandovi con questa bontà. Semplice, genuina, facilissima da preparare.

Potete prepararla anche prima di andare in ufficio!

Brioche al limone e mascarpone

Chef: Gerarda Garofalo
Una profumata brioche al limone, morbida, soffice e pastosa, grazie alla presenza del mascarpone
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Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 45 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 16
Calorie 180 kcal

Ingredienti  

Cosa ci serve per la brioche al limone e mascarpone

  • 330 g. farina Manitoba oppure W330
  • 80 g. zucchero
  • 80 g. burro
  • 3 uova
  • 50 g. mascarpone
  • 25 g. lievito di birra sciolto in 3 cucchiai di acqua oppure 150 g di lievito madre
  • Buccia di limone
  • 1 pizzico di sale

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare la brioche al limone e mascarpone

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