Articolo aggiornato il 14 Maggio 2022 da Le mille ricette
Torta 7 vasetti mele e amarene: siete in vacanza e volete preparare una torta ma siete senza misurino?Non avete tempo da perdere a misurare e avete necessità di preparare velocemente una torta?
Niente paura! Qui per voi c’è la torta ai 7 vasetti mele e amarene.
Aggiungete scaglie di cioccolato per un risultato goloso.
Ciambella 7 vasetti mele e amarene
Ingredienti
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Cosa ci serve per la ciambella ai 7 vasetti mele e amarene
- 3 uova
- 1 vasetto di yogurt
- 2 vasetti di zucchero
- 1 vasetto di olio di girasole
- 3 vasetti di farina 00
- Una bustina di vanillina
- Una bustina di lievito per dolci
- 3 mele Cannella qb
- Buccia di limone grattugiata
- Amarene qb
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Preparazione della ricetta
Come preparare la ciambella ai 7 vasetti mele e amarene
- Montare le uova con lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e spumoso.
- Unire l’olio, lo yogurt, la cannella, la vanillina, la buccia di limone e mescolare.
- Setacciare la farina con il lievito ed amalgamare all’impasto molto delicatamente.
- Versare il composto in una tortiera a ciambella da 24 cm, imburrata ed infarinata, livellare con una spatola e disporre sulla superficie le mele a raggiera e le amarene.
- Cuocere in forno per quasi un'ora a 170°.
- Dopo i primi 45 minuti fare la prova stecchino e regolatevi sempre con il vostro forno.
- Se lo stecchino esce asciutto la vostra ciambella sarà cotta.