Soffice, profumata, deliziosamente buona. E’ la ciambella cioccolato, cannella , pere e mele. Fruttata e speziata allo stesso tempo.
Prepararla? E’ davvero un attimo.
In poche mosse un dolce genuino, sano e buono come quelli di una volta sarà pronto a vostra disposizione.
Ciambella al cioccolato, cannella, pere e mele
- 200 g. farina
- 50 g. maizena
- 50 g. cacao amaro
- 3 uova
- 100 g. olio di semi
- 1/2 mela
- 1/2 pera
- 150 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino cannella
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- Montare con le fruste le uova con lo zucchero.
- Aggiungere la farina, la maizena, il lievito e il cacao setacciati, la cannella, il sale e per ultimo delicatamente il latte. Unire l’olio e mescolare per bene.
- Tagliare le mele e le pere a fettine.
- Versare il composto il uno stampo da ciambella da 24/26 cm di diametro.
- Mettete sopra le mele e le pere a vostro piacimento.
- Cuocere a 180° per 35/40 minuti. Fate raffreddare e sformate.
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