CIAMBELLA ALLO YOGURT, CACAO E PERE

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CIAMBELLA ALLO YOGURT, CACAO E PERE

RICETTA DI: CAROLINA UNIONE

Ingredienti:

270 g di farina 00 35 g di cacao amaro 3 uova 180 g di zucchero 100 ml di olio di girasole Uno yogurt magro Una bustina di lievito per dolci Una bustina di vaniglia Un pizzico di sale 3 pere gocce di cioccolato fondente q.b

Preparazione:

Pulire le pere una a dadini e due a fettine, mettere in ciotole separate con un pochino di limone, tenere da parte. Amalgamare uova e zucchero. Lavorare bene il composto, poi aggiungere la farina, il cacao, l’olio e lo yogurt; aiutatevi con un mixer o una spatola, aggiungere la vaniglia, il sale e il CIAMBELLA ALLO YOGURT, CACAO E PERElievito. Quando il composto è ben amalgamato incorporare le pere a dadini. Imburrare una teglia da 24 cm, versare il composto, guarnire con le fette di pere e le gocce di cioccolato. Infornare per 40-45 minuti a 160 °. Se questa ricetta ti è piaciuta, condividila e continua a seguirci su www.lemillericette.it

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