Se cerchi una torta da colazione super-express perché sei sempre di fretta, la ciambella all’arancia con bimby è il dolce che fa al caso tuo.
Cinque minuti per preparare l’impasto, poi via in forno mentre ti prepari per andare al lavoro o fai le faccende di casa.
Il dolce d’elezione per chi è sempre sul filo del rasoio.
Ciambella arancia e yogurt
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare la ciambella allo yogurt
- 250 g farina 00
- 220 g zucchero
- 120 ml olio di semi
- 1 yogurt bianco agrumi o vaniglia
- 1 arancia b
- buccia e succo
- 3 uova
- 1 bustina Lievito per dolci
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Preparazione della ricetta
Come preparare la ciambella allo yogurt
- Preparazione:
- Pesare la farina e mettere da parte.
- Nel boccale del Bimby mettere la buccia dell’arancia, lo zucchero.
- Spolverizzare 10 secondi a velocità turbo.
- Aggiungere l’olio di semi e le uova e azionare 20 secondi velocità 4. Portare a velocità 5 e, con le lame in movimento, aggiungere lo yogurt, il succo di arancia, la farina e il lievito e frullare 30 secondi velocità 5.
- Infarinare e imburrare uno stampo da plumcake o da ciambella e infornare in forno caldo a 160° per 45 minuti o secondo il vostro forno. Fare prova stecchino.
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