CIAMBELLA GOLOSA CON CONFETTI AL CIOCCOLATO, RICETTA BIMBY

CIAMBELLA GOLOSA CON CONFETTI AL CIOCCOLATO, RICETTA BIMBY

RICETTA DI: DENISE INCARBONE

Ingredienti:

220 g di confetti al cioccolato

450 g di farina 00

1 cucchiaio di cacao amaro

250 g di zucchero semolato
300 ml di latte
200 g di burro ammorbidito
4 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

Preparazione:

CIAMBELLA GOLOSA CON CONFETTI AL CIOCCOLATO, RICETTA BIMBYporre nel boccale i confetti 10 sec vel 10 e mettere da parte. Versare nel boccale zucchero semolato e burro ammorbidito 4 min vel 4, poi senza impostare il tempo, con lame in movimento a vel 3, aggiungere uno alla volta le uova. poi impostare 3 min vel 3 e versare a filo 200 ml di latte dal foro. Unire la farina, il cacao, la vanillina, il lievito e un pizzico di sale 3 min vel 4. Infine aggiungere i confetti tritati 4 min vel 3 e dal foro versare a filo il restante latte. Versare il composto in una teglia da 24/26 cm imburrata e infarinata e infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 50 min.

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