AAAAH! Il ciambellone all’arancia: un ciambellone profumato, fragrante, soffice, che arriva come un abbraccio nelle nostre mattine.
Ideale da tuffare nel latte, si scioglie in bocca ed è davvero in tripudio di leggerezza e morbidezza.
Se siete dei golosoni, provatelo con una pallina di gelato alla vaniglia o con della panna: una delizia infinita.
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Ciambellone sofficissimo all’arancia
- 250 g. farina 00
- 200 g. zucchero
- 2 uova
- 200 ml latte
- 120 ml olio di semi
- 1 bustina lievito
- 1 bustina vanillina
- 50 g. fecola di patate
- Aroma arancia
- Sbattere uova e zucchero, montare fino ad avere un bel composto chiaro e spumoso.
- Unire latte e olio, sempre mescolato ed infine la farina, fecola vanillina, lievito e aroma.
- Versare l’impasto in una tortiera a ciambella da 24 cm
- Livellare bene e cuocere in forno a 180° per 35 minuti circa (controllare la cottura facendo la prova stecchino).