Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Iscriviti sul nostro gruppo Facebook, cliccando qui e partecipa anche tu con ricette e consigli.
CREMA ALLE CARAMELLE ROSSANA, CON E SENZA BIMBY
La novità del momento: CREMA ALLE CARAMELLE ROSSANA, CON E SENZA BIMBY. Semplicissima e veloce da preparare, perfetta come farcitura
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
- 250 ml latte senza lattosio
- 120 g caramelle Rossana
- 1 uovo
- 1 cucchiaino fecola
Preparazione della ricetta
Preparazione con il Bimby
- Mettere nel boccale 200 ml latte senza lattosio e riscaldarlo 1 min 80° vel 1, aggiungere 120 g di caramelle Rossana tagliate a metà e continuare la cottura per altri 5 min.
- Aggiungere 1 uovo medio, 1 cucchiaio di fecola e altri 50 ml di latte 5 min 80° vel 2.
- Travasare la crema in un barattolo, farla raffreddare a temperatura ambiente e poi metterla in frigo.
Preparazione senza Bimby
- Scaldare 200 ml di latte in un pentolino e farvi sciogliere le caramelle tagliate a metà.
- A parte sbattere l'uovo e mescolarlo con la fecola e gli altri 50 ml di latte.
- Far addensare a fuoco basso.
- Travasare la crema in un barattolo, farla raffreddare a temperatura ambiente e poi metterla in frigo.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.