Voglia di una torta super ricca e veloce da preparare? Eccoti al torta ai due cioccolati… senza cottura!
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Il compromesso ideale per creare una torta d’effetto ma con poco, pochissimo sforzo!
Crostata ai due cioccolati senza cottura
La crostata definitiva per i veri golosi, ed è anche velocissima da preparare. Perchè?? Perché è SENZA COTTURA.
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Cosa ci serve per preparare la crostata ai due cioccolati senza cottura
Per la base
- 350 g. biscotti secchi
- 125 g. burro morbido
- Nel frattempo preparare la crema.
Per la crema
- 200 g. cioccolato fondente
- 200 g. cioccolato al latte
- 200 ml panna liquida
Preparazione della ricetta
Come preparare la crostata ai due cioccolati senza cottura
Per la base
- Tritare i biscotti ed unirli al burro, impastare con le mani e sistemare in una tortiera apribile da 22cm.
- Mettere in frigo per 10/15 min.
Per la crema
- Porre il cioccolato a pezzi e la panna in un pentolino e far sciogliere a bagnomaria. Una volta pronta la crema, si lascia raffreddare e poi si versa sula base.
- Far rassodare in frigo per un po’ e decorare con 200gr di lamponi, menta fresca o ciò che preferite.
- Riporre di nuovo in frigo per minimo due ore e cospargere di zucchero a velo, prima di servire.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.