CROSTATA AI DUE CIOCCOLATI, SENZA COTTURA

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CROSTATA AI DUE CIOCCOLATI, SENZA COTTURA

RICETTA DI: Tinka Petkova INGREDIENTI: Per la base: 350 g biscotti secchi 125 g burro morbido Preparazione: tritare i biscotti ed unirli al burro, impastare con le mani e sistemare in una tortiera apribile da 22cm. Mettere in frigo per 10/15 min. Nel frattempo preparare la crema. Per la crema: 200 g di cioccolato fondente 200 g di cioccolato al latte 200 ml panna liquida CROSTATA AI DUE CIOCCOLATI, SENZA COTTURAPreparazione: Porre il cioccolato a pezzi e la panna in un pentolino e far sciogliere a bagnomaria. Una volta pronta la crema, si lascia raffreddare e poi si versa sula base. Far rassodare in frigo per un po’ e decorare con 200gr di lamponi, menta fresca o ciò che preferite. Riporre di nuovo in frigo per minimo due ore e cospargere di zucchero a velo, prima di servire. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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