CROSTATA FRIABILE CON CREMA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO, ricetta golosa

CROSTATA FRIABILE CON CREMA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO, ricetta golosa

CROSTATA FRIABILE CON CREMA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO, ricetta golosa

CROSTATA FRIABILE CON CREMA DI RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO, ricetta golosa

Un friabile guscio di pasta frolla che racchiude un'esplosione di bontà: crema di ricotta e panna arricchita con gocce di cioccolato
5 da 3 voti
Preparazione 40 min
Cottura 45 min
Riposo in frigo 1 h
Tempo totale 1 h 25 min
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 26 cm tortiera
Calorie 530 kcal

Ingredienti
  

Per la pasta frolla

  • 300 g farina
  • 100 g zucchero a velo
  • 150 g burro freddo
  • 1/2 bustina lievito per dolci
  • 1 uovo
  • aroma vaniglia

Per la Crema

  • 750 g ricotta
  • 1 uovo
  • 100 g zucchero a velo
  • 100 g panna fresca
  • Aroma rum facoltativo
  • goccedi cioccolato qb

Istruzioni
 

Preparare la pasta frolla

  • Impastare tutti gli ingredienti per la frolla con il gancio, fino a formare un panetto. Tenerlo in frigo per 3 ore, poi stendere e bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta.

Preparare la crema

  • Mescolare la ricotta con lo zucchero. Unire i restanti ingredienti e versare la Crema di ricotta sulla frolla. Coprire la superficie con gocce di cioccolato, quantità a piacere.
  • Decorare con le classiche losanghe e cuocere in forno a 180° per circa 45 minuti.

Note

Scopri altre golose ricette di tendenza
pandoro sofficissimo
ricetta panettone sofficissimo
cartellate Bimby
cuzzupe calabresi morbide
Pandoro farcito Bimby
tette delle monache bimby
amor polenta bimby
susumelle
ricetta totò
ricetta babà bimby
ricetta panettone con gocce di cioccolato
Panettone Bimby
Pandoro mascarpone e nutella
struffoli bimby
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette! 
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!
Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette
Condividi
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME.

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Valutazione ricetta




Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.