PANETTONE FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E PHILADELPHIA
Un'idea golosa per gustare il panettone in maniera diversa dal solito! Farcito con una deliziosa crema al mascarpone e Philadelphia, vi conquisterà!
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Ingredienti
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- 1 panettone con uvetta può essere anche con canditi, dipende dai gusti
- 500 g mascarpone
- 500 g Philadelphia
- 100 g zucchero a velo
- lamelle mandorle q.b quantità per ricoprire la torta panettone
- decori in pasta di zucchero o decorare anche con frutti di bosco
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Preparazione della ricetta
- Tagliare la cupola del panettone per avere la superficie piatta come una torta, tagliare a strati.
- Lavorare il mascarpone, aggiungere la Philadelphia e mescolare bene i composti affinché risulti una crema liscia, aggiungere lo zucchero a velo, (assaggiare e aggiungere un po' di più in caso lo vogliate più dolce).
- Farcire e ricoprire con la restante crema tutta la torta e poi decorare con le lamelle di mandorle.
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