PANETTONE FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E PHILADELPHIA

PANETTONE FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E PHILADELPHIA

Chef: DORITA CULTRERA
Un'idea golosa per gustare il panettone in maniera diversa dal solito! Farcito con una deliziosa crema al mascarpone e Philadelphia, vi conquisterà!
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Preparazione 20 min
Tempo totale 20 min
Portata Dessert
Cucina Italian
Porzioni 8 persone
Calorie 550 kcal

Ingredienti  

  • 1 panettone con uvetta può essere anche con canditi, dipende dai gusti
  • 500 g mascarpone
  • 500 g Philadelphia
  • 100 g zucchero a velo
  • lamelle mandorle q.b quantità per ricoprire la torta panettone
  • decori in pasta di zucchero o decorare anche con frutti di bosco

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Preparazione della ricetta
 

  • Tagliare la cupola del panettone per avere la superficie piatta come una torta, tagliare a strati.
  • Lavorare il mascarpone, aggiungere la Philadelphia e mescolare bene i composti affinché risulti una crema liscia, aggiungere lo zucchero a velo, (assaggiare e aggiungere un po' di più in caso lo vogliate più dolce).
  • Farcire e ricoprire con la restante crema tutta la torta e poi decorare con le lamelle di mandorle.

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