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crostata morbida salata bimby
Crostata salata, fresca e veloce preparata con il Bimby. Perfetta come pranzo all’aperto nelle calde giornate estive.
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- 3 uova
- 200 g farina 00
- 150 ml latte
- 80 ml olio di semi
- 100 g grana
- Sale
- 1 bustina lievito per torte salate
- 3 foglie basilico
Preparazione della ricetta
- Porre tutti gli ingredienti assieme nel boccale del Bimby: 1 minuto velocità 5.
- Imburrare ed infarinare lo stampo furbo, versare l’impasto e infornare a 180 gradi per 25 minuti.
- Capovolgere la base e condire la crostata con mozzarella, ciliegino, rose di prosciutto cotto, basilico e olio.
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