RICETTA DI: Adry Marquez INGREDIENTI: 500 gr di farina di riso 250 gr di zucchero semolato 250 gr di burro 1/2 bustina di lievito per dolci Vaniglia 3 uova Preparazione: Mescolare tutti gli ingredienti su un piano da lavoro. Formare un panetto e mettere in frigo per un’ora. Stendere il panetto in uno stampo per crostata, foderato con carta da forno e versare la confettura; coprire le strisce decorative e infornare a 180 gradi per 30/35 minuti.