Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
DANUBIO DOLCE - soffice impasto al cacao con ripieno di CIOCCOLATO BIANCO e NUTELLA
DANUBIO DOLCE - soffice impasto al cacao con ripieno di CIOCCOLATO BIANCO e NUTELLA! Uno dei lievitati più golosi e facili da realizzare!
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Per il pan brioche
- 500 g farina manitoba
- 50 g cacao amaro polvere
- 130 g zucchero
- 250 ml latte tiepido
- 1 uovo intero
- 12 g lievito di birra
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- 60 g burro morbido
Per il ripieno
- Cioccolato bianco q. b. oppure nutella q. b.
Per spennellare
- 1 tuorlo con latte q. b.
Preparazione della ricetta
- Nella planetaria aggiungi la farina, il cacao, lo zucchero, la vanillina, un pizzico di sale, l'uovo e il lievito disciolto nel latte tiepido. Amalgamare tutti insieme gli ingredienti e per ultimo unisci il burro morbido a pezzetti un po' alla volta.
- Formare un panetto, metti in una ciotola e copri con pellicola trasparente, facendo lievitare per 3 ore.
- Una volta lievitato, dividi l'impasto in 7 pezzi, aggiungi al centro di ciascuno un pezzetto di cioccolato bianco oppure un cucchiaino di nutella.
- Forma una pallina e disponila in una tortiera, rivestita con carta forno.
- Copri con pellicola e fai lievitare un'altra ora.
- Spennella con un tuorlo con del latte e cuoci in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 20 o 25 minuti.
Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
Per il Danubio dolce si può sostituire il lievito di birra con quello secco? quanti grammi? Grazie lory sei la migliore
1/2 bustina di lievito secco. Un abbraccio a te