DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE - ricetta facilissima!

DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE – ricetta facilissima!

DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE - ricetta facilissima!

DELIZIOSE NAPOLETANE

Velocissime da preparare, le DELIZIOSE NAPOLETANE ripiene di RICOTTA e MASCARPONE, sono dolcetti di pasta frolla tipici di Napoli! Ricetta facilissima!
3.8 da 5 voti
Preparazione 30 min
Cottura 7 min
Riposo in frigo 30 min
Tempo totale 1 h 7 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 6 Persone
Calorie 340 kcal

Ingredienti
  

Per la pasta frolla

  • 500 g farina “00”
  • 200 g burro morbido
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo intero
  • 3 cucchiai acqua
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina

Per la crema

  • 400 g mascarpone
  • 400 g ricotta
  • 150 g zucchero a velo
  • 1 bustina vanillina

Istruzioni
 

Preparare la pasta frolla

  • Impastare tutti gli ingredienti per la frolla, formare un panetto e farlo riposare in frigo per almeno mezz’ora.
  • Trascorso il tempo necessario stendere la frolla in un disco. Con un coppapasta da 6 cm di diametro ricavare dei dischi e infornarli a 180 gradi per 6 o 7 minuti.

Preparare il ripieno

  • Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, poi aggiungere il mascarpone e riempire. Un disco di frolla, un po’ di farcia e chiudere con un altro disco.
  • Passare i bordi nella granella di nocciole e terminare spolverizzando con lo zucchero a velo.
  • Si possono passare nella granella di nocciole o di mandorle tostate, oppure biscotti secchi tritati.

Note

Altre golose ricette di biscotti
biscotti bimby
biscotti paradiso
biscotti semplici
biscotti pan di stelle ripieni
ricetta biscotti
biscotti con albumi senza glutine
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca le mille e una torta di dany e lory facebooke metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS.
Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!

Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Condividi
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME.

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*






Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.