Stanchi dei soliti petti di pollo o dei soliti involtini??
Allora è giunta l’ora di provare questi golosissimi involtini di pollo ripieni di asparagi e scamorza.
Il piatto perfetto per il pranzo. Potete anche prepararli al volo al mattino prima di andare al lavoro e poi infornarli in un attimo non appena fate rientro.
Il salva-pasto definitivo è qui per voi.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Fagottini di pollo farciti con asparagi e scamorza
Fagottini di pollo supergolosi: scamorza e asparagi, per un ripieno davvero SUPER! Per far contenti grandi e piccini
Invia con WhatsApp
Condividi su Pinterest
Cosa ci serve per preparare i fagottini di pollo farciti con asparagi e scamorza
- 2 petti di pollo interi
- 4 fette di scamorza affumicata
- 16-20 asparagi
- 1 cucchiaino di paprica
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di scorza di limone
- 2 cucchiai d’olio extravergine
- Sale e pepe
Preparazione della ricetta
Come preparare i fagottini di pollo farciti con asparagi
- Preriscaldare il forno a 200°.
- Tagliare il petto di pollo a metà nel senso della lunghezza, lasciando intatto da una parte.
- Salare e pepare l’interno del petto di pollo, mettere un pizzico di aglio in polvere e la scorza di limone.
- Adagiare la fetta di scamorza e 4-5 gambi di asparagi al centro di ogni petto di pollo e ripiegare.
- Anche all’esterno aggiungere il sale, il pepe, la paprica e le scorze di limone.
- Scaldare l’olio in una padella che possa andare anche al forno e cuocere i fagottini di pollo 3 minuti per parte fino a che non saranno ben dorati.
- Coprire la padella con carta d’alluminio e metterla nel forno preriscaldato.
- Cuocere per 15 minuti.
- Rimuovere con attenzione la padella dal forno e lasciare riposare, coperta, per altri 5 minuti.
- Servire i fagottini caldi.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.