INVOLTINI CON SORPRESA

Involtini con sorpresa: un secondo piatto semplice e veloce da preparare al volo quando si è di fretta.

Nel contempo, però, visto che è un piatto gustosissimo, nessuno resterà deluso!

Gli involtini con sorpresa verranno spazzolati via in un secondo, scommettiamo????

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Involtini con sorpresa

Chef: Giusy Guerra
Un altro piatto a base di involtini, ma stavolta sono involtini speciali! Involtini con… sorpresa!
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Preparazione 20 minuti
Cottura 1 ora 30 minuti
Tempo totale 50 minuti
Portata Secondi piatti
Cucina Italiana
Porzioni 8 involtini
Calorie 300 kcal
Ingredienti  
Cosa ci serve per preparare gli involtini con sorpresa
  • 8 fettine di tacchino sottili
  • 150 g prosciutto cotto
  • 100 g provola affumicata
  • pane grattugiato
  • farina
  • 2 uova
  • sale
  • pepe
  • rosmarino
  • olio
Preparazione della ricetta
 
Come preparare gli involtini con sorpresa
  • Disporre una fettina su un piatto, mettere un pizzico di sale e di pepe, aggiungere una fettina di prosciutto cotto e due fettine di provola affumicata.
  • Chiudere come se fosse un involtino.
  • Passare prima nella farina, poi nell'uovo e infine nel pane grattugiato.
  • Una volta preparati tutti, disporre gli involtini su una teglia con carta da forno.
  • Mettere un filo d’olio e qualche ciuffetto di rosmarino.
  • Fare cuocere in forno per circa un'ora e mezza (finché non saranno dorati) a 200 °C.

— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.

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