FRITTELLE MELE E CIOCCOLATO
RICETTA DI: Maria Petti Ingredienti e preparazione: porre in una terrina 2 mele tagliate a piccoli pezzi, aggiungere un cucchiaio di zucchero, un limone spremuto e cannella a piacere, mischiare bene. A parte mettere 2 uova, 80 g di zucchero 200 ml di acqua, un cucchiaino di aceto e un pizzico di bicarbonato. Iniziare a mescolare con una frusta a mano, poi aggiungere un po’ alla volta 350 g di farina. Unire le mele e pezzettini di cioccolato. Friggere a piccole cucchiaiate e poi spolverizzare di zucchero a velo. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it