GIRELLE DI CARNEVALE

GIRELLE DI CARNEVALE RICETTA DI: Teresa Portaro 400g di farina, 90g di zucchero, 40g di burro, 2 uova, 70ml di vino passito, mezza bustina di lievito Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti, formare un impasto liscio e lasciar rGIRELLE DI CARNEVALEiposare mezz’ora in frigo; riprendere l’impasto e stenderlo con il mattarello in una sola sfoglia sottile, cospargere di zucchero e buccia di arancia grattugiata. Arrotolare su se stessa, tagliare a rondelle e friggere in abbondante olio di semi; una volta tiepide, spolverizzare con zucchero a velo. Se ti è piaciuta questa ricetta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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