INSALATA DI FINOCCHI, ARANCE E GAMBERETTI

Articolo aggiornato il 1 Settembre 2022 da Le mille ricette

Amanti delle insalatone di ogni tipo venite a noi!

Se le insalate ricche sono tra i vostri piatti preferiti e oggi volete optare per la leggerezza, allora aggiungete subito al ricettario questa favolosa ricetta.

Insalata di finocchi, con arance e gamberetti. Una irrinunciabile esplosione di freschezza.

Insalata di finocchi, arance e gamberetti

Chef: Maria Rosa Tiozzo
Leggera, semplice e rinfrescante: che sia un antipasto o un piatto unico per tenersi in forma l'insalata di finocchi, arance e gamberetti è una pietanza fresca e profumata che terminerà in un battibaleno
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Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata Antipasti, Contorni, Portata principale
Cucina Mediterranea
Porzioni 1 persone
Calorie 150 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per preparare l'insalata di finocchi, arance e gamberetti

  • 1 finocchio di media grandezza
  • 1 arancia
  • 10 gamberi
  • olio
  • sale
  • prezzemolo

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare l'insalata di finocchi, arance e gamberetti

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  • Pulire i gamberi e cuocerli in acqua salata per 5 minuti.
  • Lasciarli raffreddare.
  • Affettare sottile il finocchio.
  • Pelare a vivo l’arancia e tagliare in due gli spicchi.
  • Unire il tutto e condire.
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