Articolo aggiornato il 7 Ottobre 2022 da Le mille ricette
Il Kinder Cereali: chi non lo ama? E se poteste prepararlo in casa? Un kinder cereali home made dal gusto divino!
Un’alternativa salutare alle classiche merendine confezionate, per la merenda dei più piccini.
Ma diciamoci la verità … sono così buone che anche i grandi le adorano!
E’ anche semplicissimo da preparare, così semplice che anche i principianti possono cimentarsi in questa ricetta croccante che fa impazzire tutti.
Kinder cereali home made
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare il kinder cereali home made
- 200 g. cioccolato fondente
- 100 g. cioccolato bianco
- Q.b granella di nocciola e cocco grattugiato
- Q.b riso soffiato
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Preparazione della ricetta
Come preparare il kinder cereali home made
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- Foderare con carta forno uno stampo medio-piccolo in silicone per plumcake e versare 100g di cioccolato fondente precedentemente sciolto a bagnomaria.
- Mettere in frigorifero per una mezz’ora.
- Passata la mezz’ora, ho ripreso la base e fatto sciogliere a bagnomaria i 100g di cioccolato bianco e quando è quasi sciolto, versare a occhio il riso soffiato e fatto incorporare bene.
- Una volta che cioccolato bianco e riso soffiato sono ben amalgamati, versare il composto sopra la base già creata in precedenza e riporre di nuovo in frigo per altri 30min.
- Sciogliere gli ultimi 100g di cioccolato fondente per ricoprire la nostra tavoletta e, prima che si solidifichi, versare a piacere le decorazioni che in questo caso sono granella di nocciole e cocco grattugiato.
- Lasciar solidificare per almeno 3 ore in frigorifero e tagliare le diverse barre