KINDER PARADISO SENZA BURRO FATTE IN CASA

Articolo aggiornato il 3 Marzo 2022 da Le mille ricette

Kinder Paradiso senza burro fatte in casa

Chef: Federica Constantini
Le storiche merendine Kinder direttamente a casa nostra: senza burro e senza conservanti! Ecco a voi la ricetta
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Ingredienti  

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Cosa ci serve per preparare la Kinder Paradiso

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    Ingredienti per la base

    • 180 g Farina
    • 60 g Fecola di Patate
    • 150 g Zucchero di Canna
    • 2 Uova
    • 200 g Yogurt Bianco
    • 80 ml Olio di Semi di Mais
    • 1 Bustina di Lievito

    Ingredienti per la farcia

    • 250 g Panna da Montare
    • 1 Cucchiaio di Miele
    • 80 ml Latte Condensato
    • Zucchero a Velo q.b.

    Preparazione della ricetta
     

    Come preparare la kinder paradiso

      Come preparare la base

      • In una ciotola montare con le fruste le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
      • Aggiungere l’olio e lo yogurt e continuare a montare.
      • Unire la farina, la fecola e il lievito.
      • Continuare a lavorare con le fruste fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.
      • Trasferire l’impasto in uno stampo in alluminio rettangolare da 6 persone.
      • Infornare a 180° per 35 minuti.
      • Fare la prova stecchino!
      • Nel frattempo montare la panna. Aggiungere il miele ed il latte condensato e mescolare con una spatola.

      Come preparare la farcia

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      • Lasciare raffreddare la base e tagliarla a metà.
      • Farcire con la panna, richiudere e lasciare riposare in frigorifero per almeno un’ora.
      • Tagliare in tanti rettangoli e spolverare con lo zucchero a velo.
      • Servire la vostra Kinder Paradiso Fatta in Casa!
      • Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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