NASCONDINI ALLA NUTELLA RICETTA DI: ANTONELLA CARNASCIALI INGREDIENTI: 400 g farina 00 2 uova 1 bustina di lievito per dolci Nutella qb 150 g zucchero 100 g burro ammorbidito Preparazione: Mescolate tutti gli ingredienti assieme in una ciotola ed impastare con le mani. Lavorare l’impasto finchè non si toglierà l’effetto sbriciolato e diventerà compatto ed omogeneo. Stendete la pasta con un matterello, aiutandovi con della farina in una forma rettangolare. Versate qualche cucchiaio di Nutella al centro del rettangolo di pasta. Rigirare entrambi i lati della pasta liberi a fazzoletto sulla nutella. Tagliere a fasce di 4 cm ciascuno ogni nascondino con una lama affilata. Se la piegatura non vi verrà perfetta o si roperà un pochino la pasta non disperate si sistemerà in cottura. Sistemate ogni singolo pezzo su una teglia ricoperta da carta forno posizionando il lato della piega sulla carta. Accendete il forno a 200° e fatelo scaldare bene. In
fornate velocemente richiudendo subito lo sportello del forno e abbassate la temperatura a 180° procedete per 15 minuti di cottura. Trascorsi i 15 minuti lasciate intiepidire i nascondini e spolverateli di abbondante zucchero a velo. Se ti è piaciuta questa ricetta, contipnua a seguirci su www.lemillericette.it
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