PIZZA MARGHERITA AL SALAME

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La pizza fatta in casa è da sempre uno dei piatti più apprezzati da parenti ed amici! Ho voluto cambiare e aggiungere un tocco in più alla classica margherita! Che ne dite?

PIZZA MARGHERITA AL SALAME

Ingredienti:

Per la pizza

250 ml acqua
30 ml latte
10 g sale
2 cucchiai olio
1 punta di zucchero
4 g lievito di birra secco (oppure 1/2 cubetto fresco)
300 g farina Manitoba
200 g semola rimacinata

Per farcire

Passata di pomodoro Pomì qb
1 mozzarella grande
Salame Golfetta qb
Origano qb

Preparazione:

per leggere la preparazione completa CLICCATE QUI!

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PIZZA MARGHERITA AL SALAME

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