SUCCHI DI FRUTTA ALLA PERA FATTI IN CASA
RICETTA DI: VALENTINA VITALE
Ingredienti e preparazione:
Per ogni kg di pere sbucciate ho aggiunto 200 g di zucchero, 1 limone spremuto, 1 litro di acqua. Fatto bollire e
passato al passatutto.
Versato nei barattoli e fatti bollire in acqua per 15 minuti.
Si conservano per circa un anno a temperatura ambiente e in luogo asciutto.
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