TORTA ALLA MARMELLATA DI MANDARINI E MELE, CON IL BIMBY

RICETTA DI: AGATA GAROFALO

Ingredienti:

200 g di farina 150 g zucchero 80 ml di olio di semi 100 g di yogurt 2 uova 1 bustina di lievito per dolci 200 g marmellata di mandarini 2 mele tagliate a fettine

Preparazione:

porre nel boccale del Bimby tutti gli ingredienti insieme ed azionare a vel 6 per 2 minuti. Versare il composto in una teglia tonda da 24 cm, imburrata e infarinata o coperta con la carta da forno; aggiungere la marmellata a cucchiaiate e decorare con le fettine di mela a raggiera. Si cuoce in forno a 180° per 30-35 minuti. Fare prova stecchino per verificare la cottura. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it