Torta light al caffè farcita con nutella
Attrezzatura
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- 1 stampo da 18 cm
Ingredienti
Ingredienti per la torta light
- 250 g, di farina 00
- 100 g, di zucchero
- 120 ml di caffè amaro freddo
- 100-150 ml di acqua
- 30 g. di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- Zucchero a velo per decorare
- Nutella qb
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Preparazione della ricetta
Come preparare la nostra torta light
- Mescolare la farina con il cacao, lo zucchero e il lievito.
- Aggiungere il caffè e tanta acqua per avere un impasto molto cremoso, deve sembrare una mousse.
- Versare in uno stampo da 18 cm di diametro.
- Cuocere a forno ventilato per 40 minuti a 180 gradi.
- Una volta fredda decorare con poco zucchero a velo.
- Consiglio: se vuoi rendere questa torta un po' più golosa, tagliala a metà e riempila con abbondante Nutella! Sarà meno light, ma vuoi mettere la soddisfazione? 🙂
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