Articolo aggiornato il 1 Aprile 2022 da Le mille ricette
Torta al cacao sofficissima
La torta al cacao… da sempre uno dei dolci più classici, semplici e genuini che ci siano.
Cosa c’è di meglio se non una morbida torta al cacao inzuppata nel latte caldo di prima mattina?
Pe partire con la nostra giornata alla grande, assaporate questa fantastica torta che è un vero e proprio carico di energie!
Torta soffice al cacao
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Cosa ci serve per prepare la nostra torta soffice
- 3 uova con un pizzico di sale
- 150 g. zucchero
- 2 bicchieri di latte
- 120 grammi di burro
- una bustina di vanillina
- 300 g. farina
- 30 g. cacao amare
- amaro
- 1 bustina lievito per dolci
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Preparazione della ricetta
Cosa ci serve per la nostra torta soffice
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- Impastare gli ingredienti nell’ordine in cui sono elencati.
- Montare le uova e il pizzico di sale con lo zucchero, aggiungere il latte, il burro fuso e la vanillina.
- Setacciare la farina con il lievito e il cacao ed unirla all’impasto. Versare in una tortiera imburrata ed infarinata.
- Cottura a 170 °C per 35 minuti