E’ il compromesso perfetto tra poche calorie e tanto tanto gusto!
La torta soffice all’arancia, soffice, agrumata e profumata non contiene nè burro nè olio: è il dolce che non ti aspettavi.
Inizia la giornata con questa coccola.
Torta sofficissima all’arancia, senza burro nè olio
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 250 g zucchero
- 250 g farina
- 150 ml succo d'arancia
- un’arancia tagliata a fette
- 40 g zucchero di canna
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- Sbattere le uova aggiungendo lo zucchero poco per volta.
- Aspettare che il composto sia ben montato (ci vorranno
- almeno 10 minuti), poi aggiungete il succo d’arancia, la farina setacciata e alla fine il lievito.
- Imburrate la teglia e spolverizzate sopra lo zucchero di canna.
- Disporre le fette d’arancia e versateci sopra il composto.
- Infornare per 40 minuti a 170°.
- Una volta sfornata e fredda, capovolgere la torta e decorarla con zucchero a velo.
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Sembra davvero ottima! Che teglia devo usare? Va bene da 24 cm?
Si, è perfetta!