TORTA VEGAN ALL’ANANAS

Articolo aggiornato il 23 Luglio 2021 da Le mille ricette

torta vegan all’ananas

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Chef: Veronica De Bartolo
Sei vegano o intollerante e vuoi preparare un dolce soffice e gustoso completamente vegan? Ecco la ricetta giusta
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Preparazione 30 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 1 ora 10 minuti
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italiana
Porzioni 8 Persone
Calorie 140 kcal

Ingredienti  

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  • 300 g farina
  • 150 g zucchero di canna
  • 100 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 250 ml succo di ananas potete estrarlo oppure se usate quello in scatola, prendete quelli al naturale che non ha lo zucchero, lo pesate e per la differenza potete aggiungere acqua

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Preparazione della ricetta
 

  • Fate l’impasto, unite prima gli ingredienti secchi e poi i liquidi, mettete il composto in una tortiera da 22-24 cm, coperta con carta forno e sopra ponete le fette di ananas.
  • Cottura a 170º per 40 minuti.
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