TORTA VELOCISSIMA AL CIOCCOLATO E MARMELLATA DI ARANCE, pronta in 5 minuti senza fruste elettriche
Avete marmellata da utilizzare e volete un dolce veloce e facilissimo? Ecco la ricetta giusta per voi, il mix di cioccolato fondente e marmellata, per una torta davvero squisita!
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Ingredienti
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- 125 g burro
- 100 g cioccolato fondente di buona qualità
- 300 g marmellata d’arance oppure amarene
- 100 g zucchero semolato
- 2 uova
- 150 g farina autolievitante oppure 150 g di farina più 1/2 bustina di lievito
- 1 Pizzico sale
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Preparazione della ricetta
- Sciogliete il burro in una pentola dal fondo spesso a fiamma bassa. Quando si sarà sciolto unite il cioccolato e mescolate con un cucchiaio di legno per far amalgamare bene il cioccolato con il burro, togliere dal fuoco.
- Aggiungete la marmellata, lo zucchero, le uova leggermente sbattute, il sale e mescolate bene. Incorporate la farina ed il lievito setacciati e versate l’impasto nella tortiera da 20 cm precedentemente imburrata e infarinata.
- Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 50 minuti (o meno, dipende dal vostro forno): prima di sformare fare la prova stecchino, che deve uscire asciutto. Lasciate raffreddare la torta nello stampo prima di sformarla.
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