TRENINO ALLA NUTELLA, PER UN DOLCE COMPLEANNO

TRENINO ALLA NUTELLA, PER UN DOLCE COMPLEANNO

RICETTA DI: KATIA CREMONI

Per il rotolo (bisogna farne due)

Queste sono le dosi per 1 rotolo

Ingredienti:

3 uova

80 g zucchero

120 g farina

60 ml olio di semi

1/2 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

Preparazione:

Monto bene le uova con lo zucchero, poi aggiungo il resto degli ingredienti, mescolo bene e verso l’impasto sulla leccarda del forno, ricoperta di carta forno. Faccio cuocere a 180 gradi per 10-15 minuti.

Una volta cotto lo metto su un canovaccio cosparso con zucchero e lo arrotolo. Quando è freddo lo farcisco con TRENINO ALLA NUTELLA, PER UN DOLCE COMPLEANNONutella ed arrotolo di nuovo. Faccio rassodare in frigo per minimo un paio d’ore.

Per comporre il dolce taglio il rotolo a pezzi di circa 10 cm come in foto, collego i vagoni con i bastoncini di cioccolato Mikado, le ruote le creo con i biscotti Ringo e sopra i vagoni poggio gli Smarties.

Smarties e Ringo sono attaccati con la Nutella.

Le rotaie le ho fatte con le barrette di Kinder Maxi. Spazio alla vostra fantasia per la felicità dei bimbi.

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