CIAMBELLA ALLO YOGURT, torta vasetti menta e cocco

CIAMBELLA ALLO YOGURT, torta vasetti menta e cocco

RICETTE DI: NATASHA TOPADA TORTE COLLAUDATE ULTIME RICETTE E NEWS

Articolo aggiornato

CIAMBELLA ALLO YOGURT, torta vasetti menta e cocco

Un sofficissimo e goloso ciambellone allo yogurt con cocco e menta, preparato utilizzando come misurino il vasetto dello yogurt! Semplice e veloce da preparare!
Stampa Ricetta Salva Pin
Portata: Crostate e Torte da colazione
Cucina: Italian
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti
PORZIONI O GRANDEZZA STAMPO: 24 cm tortiera

Ingredienti

  • 4 uova medie
  • 2 vasetti yogurt bianco (250 g
  • 2 vasetti cocco grattugiato (100 g)
  • 100 g burro sciolto
  • 4 vasetti farina setacciata (300 g)
  • 1 vasetto e ½ zucchero (180 g)
  • 1 vasetto e ½ sciroppo alla menta (150 ml)
  • 1 bustina lievito per dolci

PREPARAZIONE

  • Dividere gli albumi dai tuorli.
  • In una ciotola con lo sbattitore elettrico montare a neve ferma gli albumi.
  • Sciogliere il burro a bagnomaria. Accendere il forno a 170°.
  • Lavorare i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e chiaro, unire il burro sciolto.
  • Continuando a lavorare il composto, unire un po’ per volta tutti gli altri ingredienti: yogurt, sciroppo di menta, cocco grattugiato, farina setacciata e zucchero. Deve risultare un composto ben amalgamato, incorporare il lievito per ultimo.
  • Con molto delicatezza aggiungere gli albumi montati al composto con movimenti dall’alto verso il basso.
  • Infarinare e imburrare uno stampo per dolci del diametro di 24/26 cm (in alternativa utilizzare uno stampo in silicone) e versare tutto il composto.
  • Cuocere in forno per circa 40 minuti, dopo 30 minuti fare la prova stecchino per verificare lacottura.
4 da 4 voti

Note

Alcune delle ricette più cliccate
torta di mele bimby
crema pasticcera bimby
tiramisu bimby
semifreddo alla nutella
ciambella alla nutella
biscottini vegani
ciambellone americano
torta mocaccina
cheesecake bimby
chiacchiere bimby
crema chantilly bimby
muffin bimby
Torta Kinder Bueno
dolcetto facile e veloce
torta al cioccolato bimby
Prima di andare avanti ti chiedo una piccola cortesia, clicca QUI e metti ‘Mi Piace’ sulla mia pagina Facebook, per me è davvero molto importante e tu resterai sempre aggiornato sulle nuove ricette!
 
Trovi tutte le nostre ricette anche sull’App ufficiale Le Mille Ricette, scaricabile su tutti i dispositivi mobili: smartphone e tablet, su Google Play per Android e su App Store per IOS. Ogni giorno nuove e golose ricette da preparare e… l’App è completamente GRATUITA!
 
Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

Nutrition

Calorie: 410kcal

Se ti piacciono le nostre ricette, Scarica l’App! È GRATIS!

Ti è piaciuto? Lascia un commento...

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

RICEVI LE ULTIME RICETTE SU WHATSAPP
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP, direttamente sulla tua chat! Salva il mio numero di telefono +393791029645, memorizzalo come Lory Lemillericette e scrivimi su whatsapp il tuo NOME e COGNOME

Iscriviti per ricevere ogni giorno le nuove ricette, è GRATIS!