Articolo aggiornato il 21 Aprile 2021 da Le mille ricette
Oggi vediamo insieme come fare le:
Ciambelline Mister Day
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Golose e morbidissime, le ciambelline mister day ci riportano indietro nel tempo con i ricordi di sapori d’infanzia. Se si vuol far colazione con dei dolcetti sofficie profumati, si devono assolutamente provare. Se si è a dieta invece, ci sono ke squisite ciambelline light.
Simil ciambelline Mister Day
Ingredienti
Cosa occorre per fare le ciambelline Mister Day
- 100 g farina 00
- 100 g fecola di patate
- 100 g zucchero
- 80 g burro morbido
- 3 uova medie
- 10 g miele
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- scorza grattugiata di 1 limone
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
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Preparazione della ricetta
Come fare le ciambelline mr Day
- Setacciare la farina, la fecola e il lievito e mettere da parte.
- In una terrina lavorare il burro morbido con uno sbattitore elettrico, fino alla consistenza di una pomata.
- Aggiungere lo zucchero e frullare il tutto per due minuti.
- Mettere il sale, la scorza di limone, il miele, l’estratto di vaniglia e continuare a frullare per un altro minuto.
- Aggiungere un uovo per volta facendo assorbire bene il primo prima di aggiungere l’altro.
- Inserire le polveri setacciate in precedenza in 3-4 volte, mescolando con una spatola.
- Imburrare uno stampo per ciambelline del diametro di 9 centimetri.
- Mettere il composto per praticità in una sac a poche e fare un giro di impasto su ogni stampìno.
- Cucinare in forno statico preriscaldato a 180 gradi, in forno ventilato a 170 gradi, per 15 minuti circa.
- Una volta pronte lasciarle raffreddare per 10 minuti, in seguito capovolgerle su una griglia.
- Quando sono fredde spolverizzare con zucchero a velo.
Consiglio goloso
- Se ami il cioccolato, disporre sulla superficie di ogni ciambelline, prima di infornarla, una manciata di gocce o scaglie di cioccolato.
Conservazione
- Le ciambelline si conservano in un contenitore ermetico per 3-4 giorni.
- Si possono anche congelare e tirar fuori dal freezer al bisogno, 30 minuti prima di consumarle.
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Le tue ricette sono tutte buone egustose guardo tutte le tue ricette e mi sembrano tutte bellissime continua a mandarmele per favore
Grazie Giuliana
Le ho fatte e sono buonissime 😋👍👍sembrano comprate ☺️
Grazie ❣️
Grazie del tuo messaggio ❤️