MASCHERE DI CARNEVALE - pasta sfoglia con Nutella

MASCHERE DI CARNEVALE – pasta sfoglia con Nutella

MASCHERE DI CARNEVALE - pasta sfoglia con Nutella

MASCHERE DI CARNEVALE - pasta sfoglia con Nutella

Chef: SALVATORE MUTO
Un'idea velocissima e davvero originale, per far contenti grandi e piccini durante i giorni di Carnevale. Ecco le MASCHERE DI CARNEVALE - pasta sfoglia con Nutella. Squisite e semplicissime!
5 da 3 voti
Preparazione 15 min
Cottura 20 min
Tempo totale 35 min
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 7 mascherine
Calorie 550 kcal

Ingredienti
  

  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare di quelli surgelati
  • zucchero di canna qb
  • Nutella o altro a piacere per il ripieno
  • Acqua qb
  • Burro e Rum qb
  • Cutter per mascherine di carnevale

Istruzioni
 

  • Sul piano di lavoro srotolare la pasta sfoglia, con i cutter ricavare delle mascherine che andranno accoppiate due alla volta.
  • Su di una mascherina passare un pennellino con un po' d’acqua, non eccedere altrimenti la farcitura non aderisce. Mettere la Nutella a piccoli spuntoncini o a tratto continuo ma non esagerare. Meglio usare un beccuccio con sac a poche.
  • Adagiare sopra l’altra mascherina, sigillando per bene.
  • Sciogliere del burro, inserire un po' di rum e mescolare bene. Spennellare le mascherine e decorare poi con lo zucchero di canna.
  • Cuocere a 200° per circa 20 min. Regolarsi in modo da vedere le caramellizzazione dello zucchero e lo sviluppo in altezza delle mascherine.

Note

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