Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
ROTOLO alla FRAGOLA
Un rotolo facilissimo da realizzare che stupirà tutti. Farcito con panna montata e decorato in poche mosse, il tutto arricchito da fragole a pezzi… delizioso!
Invia con WhatsApp Condividi su PinterestPer il rotolo
- 50 g Fecola di patate
- 50 g Farina 00
- 4 uova grandi
- 120 g zucchero a velo
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Per farcire
- Panna montata qb
- Fragole qb
Preparazione della ricetta
- Iniziare la preparazione del ROTOLO alla FRAGOLA con tanta SOFFICE PANNA MONTATA.
- Sgusciate le uova separando i tuorli dagli albumi.
- Montate i tuorli con lo zucchero a velo fino a renderli gonfi e spumosi e gli albumi a neve con un pizzico di sale.
- Prova anche il rotolo alle fragole bimby e il rotolo panna e nutella golosissimo.
- Amalgamate gli albumi ai tuorli alternati alla farina, al lievito ed alla fecola mischiati insieme.
- Versate il composto su una teglia rivestita con carta da forno, livellate lo spessore e infornate a 170° per 15 minuti circa fino a doratura.
- Inumidite uno strofinaccio e rovesciatevi la pasta, staccate la carta e arrotolatela nel telo.
- Una volta intiepidita, srotolate la pasta e farcite con panna montata e fragole.
- Ponetelo in frigo per minimo 4 ore prima di servire.
- Se volete realizzare il rotolo decorato, aggiungete un po’ di colorante in un po’ di impasto, create con la sac a poche le forme di fragole.
- Mettete in forno per un minuto i decori e poi aggiungete tutto l’impasto sopra.
- Il ROTOLO alla FRAGOLA con tanta SOFFICE PANNA MONTATA è pronto per essere gustato.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
Meraviglioso!!!
Se lo provi, facci sapere ❤️