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SQUISITI RAGUSANI la ricetta perfetta per i FRIABILI BISCOTTI SICILIANI

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SQUISITI RAGUSANI la ricetta perfetta per prepararli

Chef: FRANCESCA VINCI
Biscotti tipici della pasticceria siciliana, gli SQUISITI RAGUSANI sono golosi dolcetti ottimi da inzuppare nel latte o da servire con un buon caffè. Molto apprezzati dai bambini e da loro chiamati biscotti a "s"
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Preparazione 15 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 27 minuti
Portata Pasticcini e Dolcetti
Cucina Italian
Porzioni 8 Persone
Calorie 325 kcal

Ingredienti  

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  • 1 kg farina 00
  • 400 g zucchero
  • 250 g strutto
  • buccia grattugiata di 2 limoni
  • 2 bustine lievito vanigliato
  • 5 uova

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