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LE VOSTRE RICETTE SENZA GLUTINE

TORTA di SANTIAGO il dolce alle mandorle di una semplicità unica

TORTA di SANTIAGO il dolce alle mandorle di una semplicità unica

È un dolce semplicissimo e squisito, senza glutine, senza burro e senza olio, soffice come una nuvola! È legata al pellegrinaggio di Santiago de Compostela, viene offerta ai devoti che ogni anno attraversano la lunga strada che si snoda fino alla cattedrale, per rendere omaggio al Santo. La decorazione con la croce di Santiago, simbolo di un antico ordine monastico, messa sulla superficie della torta, è una caratteristica di autenticità, in tempi recenti ha ricevuto la certificazione I.G.P.

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LANDEAU CHOCOLATE - la TORTA al CIOCCOLATO più buona del mondo

LANDEAU CHOCOLATE – la TORTA al CIOCCOLATO più buona del mondo

Viene definita la torta al cioccolato più buona del mondo… Per il New York Times è “Diabolicamente buona”! A Lisbona nel cafe’ di Isabel Landeau, creatrice di questa leccornia, viene servita solo questa torta. Provala per assaporare un dolce dal gusto spettacolare

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