In genere quando si tratta di preparare un secondo per un pranzo o una cena, si è sempre in difficoltà . Com i primi è più facile, basta prendere due ingredienti e in poco tempo si riesce a fare un buon piatto di pasta, anche solo,con pomodoro e basilico. Proprio per venire incontro a chi, come me, impazzisce quando si tratta di fare carne, pesce, uova o formaggi in modo diverso dal solito, ho pensato di realizzare una picco,a raccolta con delle deliziose idee, ottime anche da preparare in anticipo e servire fredde, magari in spiaggia o ad una gita.
Quasi ora di cena e non hai idea su cosa cucinare? Ecco una gustosissima raccolta di secondi piatti estivi, semplici e diversi dal solito
Spiedini di pollo e zucchine
Un secondo di carne davvero originale e buonissimo. Prova gli spiedini con polpettine di zucchine e pollo… spettacolari!
Pronto in 15 minuti, cottura compresa, questo sfizioso POLPETTONE di TONNO gustoso e semplicissimo da preparare. Scopri la ricetta per chi ha poco tempo
Pochi ingredienti, tutto senza cottura, per avere una torta tramezzino squisita e fresca. È ideale per l’estate, ma può essere portata in tavola tutto l’anno!
