CIAMBELLA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIA con buccia e succo ricca di VITAMINA C

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CIAMBELLA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIA con buccia e succo ricca di VITAMINA C

CIAMBELLA ALL’ARANCIA

Un dolce soffice, profumatissimo e senza burro. La CIAMBELLA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIA con buccia e succo è un vero e proprio concentrato di vitamina C, perfetto per la colazione del mattino
4.63 da 16 voti
Preparazione 20 min
Cottura 40 min
Tempo totale 1 h
Portata Crostate e Torte da colazione
Cucina Italian
Porzioni 22 Cm tortiera
Calorie 280 kcal

Ingredienti
  

  • 350 g farina “00”
  • 3 uova medie
  • 180 g zucchero semolato
  • 2 arance grandi (buccia grattugiata + spremuta, possibilmente non trattate)
  • 100 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Zucchero a velo q. b.

Istruzioni
 

  • Iniziare la preparazione della CIAMBELLA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIA con buccia e succo ricca di VITAMINA C.
  • Montare le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti, fino a che non saranno gonfie e spumose.
  • Aggiungere l’olio a filo, la scorza d’arancia e il succo. In ultimo amalgamare la farina setacciata ed il lievito per dolci con un pizzico di sale.
  • Versare l’impasto in uno stampo da ciambella, imburrato e infarinato precedentemente.
  • Cuocere in forno statico preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti. Fare la prova stecchino per verificare che l’interno sia perfettamente cotto.
  • Lasciare raffreddare, spolverizzare con zucchero a velo.
  • La CIAMBELLA SOFFICISSIMA ALL’ARANCIA con buccia e succo ricca di VITAMINA C è pronta per essere gustata.
  • Prova anche la squisita torta arancia e mele.

Note

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8 Comments

  1. Avatar

    Buonissima…solo a vederla

    5 stars

  2. Avatar
    Laura Maria

    Slurp!

  3. Avatar

    Ottima, grazie mille

  4. Avatar
    Alessandra

    E già la terza volta che me la gusto buonissima…eccellente e contemporaneamente molto profumata

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