Tartellette: belle da vedere, buone da mangiare
Volete preparare dei dolcetti sfiziosi e che siano anche belli da vedere? Queste tartellette alla frutta uniscono l’utile al dilettevole.
Belle da vedere, buone da mangiare: sembrano proprio i cestini di frutta che si trovano in pasticceria, ma potremo vantarci di averli preparati con le nostre manine e con il nostro Bimby.
Ti potrebbero piacere…
tartellette con crema al pistacchio
Tartellette alla crema e frutta Bimby
Ingredienti
Cosa occorre per preparare le tartellette alla frutta
Per la pasta frolla
- 2 uova medie
- 300 g farina "00"
- 90 g zucchero
- 80 g olio di girasoli
- 8 g lievito per dolci
- Buccia di 1 limone bio
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Per la crema
- 2 uova
- 500 ml latte intero
- 60 g farina
- 100 g zucchero
- Aroma limone
Per decorare
- Frutta mista
- Gel spray
- Zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare le tartellette
- Mettere nel boccale zucchero e buccia di limone: 20 sec. vel 10.
- Aggiugere uova, olio, farina e lievito: 3 min. vel. spiga. Togliere la frolla dal boccale e avvolgerla nella pellicola trasparente.
- Far riposare per mezz'ora circa in frigo.
- Stendere la frolla con un matterello e, con uno stampino a forma di fiore o altro, ritagliare dei dischetti.
- Mettere le basi di frolla in stampi da muffin o cestini monouso, punzecchiare la frolla con i rebbi di una forchetta ed infornare in forno caldo a 180°, statico per 20 minuti circa.
Preparare la crema
- Mettere nel boccale latte a temperatura ambiente, uova, zucchero, farina e aroma: 7 min. vel. 4. Una volta pronta, versare la crema in una terrina e farla raffreddare con pellicola a contatto.
- Decorare le tartellette con crema e frutta mista, gel spray e uno spolvero di zucchero a velo.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Come conservare le Tartellette bimby
- Le crostatine crema e frutta si conservano in frigo per un massimo di 2 giorni, chiuse in un contenitore ermetico.
