Articolo aggiornato il 9 Maggio 2021 da Le mille ricette
BISCOTTI
Le 10 RICETTE di BISCOTTI più cliccate – la nostra raccolta golosa
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Tante deliziose ricette di biscotti hanno accompagnato il 2019, ma quali sono state le più cliccate? Quelle che sono piaciute di più? Non perdere questa favolosa raccolta! Clicca so ogni titolo e trovi la relativa ricetta…
NUTELLA BISCUITS facilissimi da preparare, stracolmi di Nutella
BISCOTTI MORBIDI MELE E CANNELLA, croccanti fuori con cuore tenero
‘NZUDDI SICILIANI – tradizionali biscotti alle mandorle
SIMIL BUCCELLATI SICILIANI, biscotti ai fichi e cioccolato
CHOCOLATE CRINKLES, BISCOTTI super golosi al CIOCCOLATO FONDENTE
BISCOTTI MEZZALUNA ripieni alla PASTA di MANDORLE
SETTEMBRINI, I BISCOTTI ai FICHI che si sciolgono in bocca
BISCOTTI DI FROLLA ALLE MANDORLE, morbidissimi e pronti in 10 minuti
BISCOTTI OCCHIO DI BUE – ripieni di CONFETTURA ALL’ALBICOCCA con pasta frolla friabile
BISCOTTI DA VASSOIO farciti con MARMELLATA o NUTELLA… la ricetta completa dopo la foto
BISCOTTI DA VASSOIO farciti con MARMELLATA o NUTELLA
Ingredienti
- Per la pasta frolla
- 200 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 70 g zucchero a velo
- 4 g lievito per dolci
- 120 g burro freddo a pezzi
- 2 tuorli d’uovo
- estratto vaniglia o vanillina
- Per il ripieno
- nutella quanto basta
- marmellata o confettura a piacere
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il gruppo Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità.
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
RICETTA ORIGINALE DI MARIO MARZIANI
- Preparare la pasta frolla
- In una ciotola mescolare la farina 00 con la fecola di patate, lo zucchero a velo e il lievito per dolci, aggiungere il burro e cominciare ad impastare.
- Una volta ottenuto un composto sabbioso, aggiungere i due tuorli d’uovo, la vaniglia e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della carta pellicola e lasciar riposare in frigo per circa un’ora, un’ora e mezza.
- Una volta riposata, stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato allo spessore di circa mezzo centimetro.
- Con l’aiuto di un taglia pasta ricavare dei dischi, metà per intero e metà con uno più piccolo foro al centro a forma che preferite, aiutandovi con un taglia pasta più piccolo.
- Sistemare i biscotti ottenuti con e senza foro su placca da forno rivestita da carta forno e infornare a 180° per circa 12-13 minuti non di più.
- Una volta sfornati e lasciati intiepidire, riempire i biscotti con marmellata e nutella e spolverizzare di zucchero a velo il biscotto con foro e assemblare.
- A questo punto il vostro friabile e molto goloso biscotto da vassoio marmellata e nutella sarà pronto per essere gustato.
Se la ricetta ti è piaciuta lascia un commento.
Scarica l’App con tutte le nostre golosità, È GRATIS!