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Cotolette di peperoni: contorno squisito, semplicissimo da preparare

cotolette di peperoni

Segui una dieta vegetariana e hai voglia di variare il menù?? Le cotolette di peperoni sono il piatto perfetto per le tue esigenze.

Prepararle è un gioco da ragazzi! Un secondo originale e sfizioso che entrerà certamente a far parte del tuo menù.

Da provare: peperoni ripieni di mollica al forno, involtini di peperoni freddi e peperoni in agrodolce in padella.

Cotolette di peperoni

Chef: In cucina con il cuore
Cotolette vegetariane: una idea fantasiosa per un piatto originale e diverso dai soliti piatti
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Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Portata Secondi piatti
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 200 kcal

Ingredienti  

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Cosa ci serve per preparare le cotolette di peperoni

  • 2 peperoni gialli
  • 2 peperoni rossi
  • 2 uova
  • Farina
  • Pangrattato
  • Olio extravergine d’oliva

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Preparazione della ricetta
 

Come preparare le cotolette di peperoni

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