INGREDIENTI:
1/2 bustina di lievito x dolci
1 uovo grande
80 gr burro
130 gr zucchero
350 gr farina
Buccia e succo di 1 arancia grattugiata
Zucchero semolato q.b
Zucchero a velo q.b
Procedimento:
Zucchero semolato q.b
Zucchero a velo q.b
Procedimento:
Grattugiare la buccia d’arancia e dopo premere x avere il succo e mescolare tutti gli ingredienti otterrete un panetto (verra’ morbido), fatelo riposare 1 ora e una volta riposato in frigo preriscaldate il forno a 180 gradi.
Realizzate delle palline da circa 20 gr e passatele in una ciotolina di zucchero semolato e in una ciotolina di zucchero a velo, appoggiatele su una placca rivestita da carta da forno e infornatele x 12 minuti (non di piu’)
Et Voila’
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Sono al limone o all’arancia?