INGREDIENTI:
250 GR DI FARINA
150 GR DI BURRO
150 GR DI ZUCCHERO
175 ML DI LATTE
100 ML DI SCIROPPO DI MENTA
3 UOVA
1 BUSTINA DI LIEVITO
SALE
200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE PER RICOPRIRE
PREPARAZIONE:
LAVORARE IL BURRO CON LO ZUCCHERO, AGGIUNGERE I TUORLI, IL SALE, LA MENTA E LAVORARE BENE IL TUTTO.
AGGIUNGERE LA FARINA SETACCIATA COL LIEVITO E INFINE I BIANCHI MONTATI A NEVE.
CUOCERE A 180°FINO A DORATURA.
UNA VOLTA FREDDA, RICOPRIRE CON CIOCCOLATO FONDENTE SCIOLTO
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