zucchine filanti ripiene di macinato

RICETTA DI: FRANCA


svuota le zucchine.. Soffriggi il ricavato del’interno delle zucchine con un filo d’olio. Una volta fatto aggiungi una cipolla. peperoncino. formaggio. carne tritata, uovo.
Riempi le zucchine e adagiale nella teglia, coprile con aglio, prezzemolo, mozzarella, un filo d’olio e sale qb. e mettile in forno a 200 gradi per circa 40 minuti.


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